No final do mês de agosto ou começo de setembro, após a passagem do inverno as Cerejeiras do Parque Sakura florescem, irradiando toda a sua beleza e encanto. Sua florada dura menos de uma semana. Esta é a festa da Sakura Matsuri (Florada da Cerejeira), neste dia são realizadas diversas apresentações culturais, cerimonial do chá, danças, Kendô (luta), caligrafia japonesa, comidas típicas, entre outras atrações. O público presente tem a oportunidade de interagir nas atividades. A imprensa prestigia e faz a cobertura do evento. Turistas de diversas regiões do estado de Santa Catarina e de outros estados prestigiam o evento que conta com um número considerável de participantes, em média 1500 pessoas, o que para o tamanho do local, é considerado bastante público. O que mais encanta na festa da Sakura Matsuri é a flor da cerejeira, uma flor espetacular e admirada por todos, fotógrafos ficam pasmos ao ver tamanha beleza. As apresentações de danças, de kendô, cerimonial do chá, escrita japonesa, preparo do moti-tsuki, (bolinho de arroz) preparado ao ar livre e com o auxílio dos turistas fazem deste local um verdadeiro pedaço do Japão, com costumes, crenças e práticas orientais. A festa da Florada da Cerejeira é realizada no Parque Sakura, o qual em 1989 com o apoio do Ministro de Relações Exteriores do Japão recebeu a doação de recursos para a implantação do paisagismo do parque, foram plantadas 3.000 (três mil) mudas de Cerejeira, 1.500 (mil e quinhentos) pés de ipê e 10.000 (dez mil) pés de diversas outras árvores ornamentais.
